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DL-苹果酸
分子式(Formula): C4H6O5
分子量(Molecular Weight): 134.09
CAS No.: 617-48-1
外观:三斜晶系白色晶体
性状:苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。
用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。![](http://www.shijieshipin.com/file/upload/202105/26/103530951.jpg)
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DL-苹果酸 出厂价格 DL-苹果酸 用途用法用量
详细信息 ![]() DL-苹果酸 分子式(Formula): C4H6O5 分子量(Molecular Weight): 134.09 CAS No.: 617-48-1 外观:三斜晶系白色晶体 性状:苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。 用途:食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。![]() ![]() |